1. ホーム
  2. 取扱い商品
  3. コロンビア ラ・ファルダ

《中深煎り》
100g ¥940(税込¥1,016) / 250g ¥1,880(税込¥2,031)
-アプリコット、グレープ、メープルシロップのような甘さ

コロンビア ラ・ファルダ

■味の特徴
焙煎度合い:中深煎り
アプリコット、グレープ、メープルシロップのような甘さ

■農園情報
国 名 : コロンビア
農園名 : ラ・ファルダ
農園主 : Jose Arcadio Caro Rueda
地 域 : アンティオキア
標 高 : 1,940m
品 種 : カトゥーラ
精製方法: フリーウォッシュト

■生産者の紹介
カップオブエクセレンスに何度も入賞したことのある優良農園。2021年も入賞いたしました。ラ・ファルダ農園の歴史は16年前、カトゥーラを植え始めたところから始まります。その後、アンティキオア地域のコーヒーコンテストに参加し、優勝したことによりスペシャルティコーヒーへの関心、高品質のコーヒーを作り続けたいという情熱と、コンテストに参加し続ける動機を与えました。この結果は地域にとっても大きな喜びであり、近隣の農園にも大きな影響を及ぼし、今ではリーダーとしてこの地域での生産技術の向上に力を入れています。