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《中煎り》
100g ¥1,490(税込¥1,610) / 250g ¥2,980(税込¥3,219)
-トロピカルフルーツ、ストロベリー、チョコレートのような風味、心地よい甘い余韻

Cup of Excellence ブルンジ 10位 ンクバ

■味の特徴

焙煎度合い:中煎り

トロピカルフルーツ、ストロベリー、チョコレートのような風味、心地よい甘い余韻

 

■農園情報

国 名 : ブルンジ

処理場 : KIJSCO社

農協名 : ンクバ

標 高 : 1,950m

品 種 : ブルボン

処 理 : ナチュラル

 

■生産地の紹介

KIJSCO社は2018年に創設され、867人のコーヒー農家と協力しています。創設者は小規模農家のコーヒー農家出身で、農村地域でコーヒー栽培を維持し、雇用を創出することを主な目的として設立しました。 KIJSCOまだ創設して間もない処理場ですが、近隣の歴史あるウォッシングステーションでコーヒー加工の経験を積んだ熟練のチームがあります。これにより、カップオブエクセレンスで10位を獲得することができました。KIJSCOはブルンジでは珍しくナチュラルコーヒーのみを生産しています。世界のコーヒー市場の需要に応え、コーヒー栽培からの十分な収入で地域社会に力を与えることを目的としています。