取扱い商品

エチオピア モカシダモ ボレド ナチュラル

《浅煎り》

100g ¥1,250(税込¥1,350)

250g ¥2,500(税込¥2,700)

■味の特徴
焙煎度合い:浅煎り
オレンジ、ベリー、アニス、甘いフルーツの風味と甘く華やかな香り

■農園情報

国名     :エチオピア
地域     :グジ オロミア
標高     :2,200m
輸出業者:Boledu Industrial PLC
品種   : クルメ
生産処理:ナチュラル

■生産者の紹介
Boledu Industrial PLCは、10年以上前からコーヒービジネスに携わり、現在では、オロミア地方グジ地区ハンベラ県ケベレにある820ものコーヒー農家と協力し集荷しています。現地でオーガニック認証を取得しており、標高2200mの高地で、クルメ種のコーヒーを無農薬で栽培しています。収穫したコーヒーの主にナチュラルプロセスで精製しています。2020年、2021年にはカップオブエクセレンスに入賞した実績のある農協です。Top of Topクラスのエチオピアに現れる独特のスパイス感やベリー、完熟フルーツを思わせる甘くて芳醇な味わいをお楽しみいただけます。