■味の特徴
焙煎度合い：浅煎り
ストロベリー、マンゴー、アニス、甘いフルーツの風味と甘く華やかな香り
■農園情報
国名 ：エチオピア
地域 ：グジ オロミア
標高 ：2,200m
輸出業者：Boledu Industrial PLC
品種 : クルメ
生産処理：ナチュラル
■生産者の紹介
Boledu Industrial PLCは、10年以上前からコーヒービジネスに携わり、現在では、オロミア地方グジ地区ハンベラ県ケベレにある820ものコーヒー農家と協力し集荷しています。現地でオーガニック認証を取得しており、標高2200mの高地で、クルメ種のコーヒーを無農薬で栽培しています。収穫したコーヒーの主にナチュラルプロセスで精製しています。2020年、2021年にはカップオブエクセレンスに入賞した実績のある農協です。Top of Topクラスのエチオピアに現れる独特のスパイス感やベリー、完熟フルーツを思わせる甘くて芳醇な味わいをお楽しみいただけます。