カップ オブ エクセレンス ?ブラジル アーリーハーベスト2014 。
COE 100回目の記念すべき大会で第1位に輝いた、
Fazenda Ouro Verde 「 ファゼンダ オウロ ヴェルデ 」のご紹介です。
国際審査会で94.05という高得点を取ったこの豆の特徴は
長く続く複雑なフルーツの甘さです。
爽やかなシトラスの酸、パイナップルや蜂蜜の甘さがあります。
オーナーのカンディド氏は農地の環境に常に気を配り、また
高品質なコーヒー豆を生産する為の新しい技術を取り入れ続けています。
カフェタイムでは只今、店頭でのみの販売となっています。
大変貴重なコーヒー豆であり数に限りがございますが、
この機会に是非お楽しみくださいませ。
( 100g ¥2800+税 ? 250g ¥5600+税 )
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