1. 今月の2割増量豆 ペルー エルセドロ

今月の2割増量豆 ペルー エルセドロ

【今月の2割増量コーヒー豆】
100g入り→120g入りに
250g入り→300g入りに

ペルー エルセドロ

国 名 : ペルー
農園名 : エル・セドロ
農園主 : Marina Fernandez Delgado
地 域 : ハエン・カハマルカ
標 高 : 1850m
品 種 : カトゥーラ、パチェ
精製方法: フリーウォッシュト

エルセドロ農園は8年前、マリアナ氏と夫が5ヘクタールの土地を購入、数年かけて整備し、カトゥーラとパチェを植え始めました。
また昨年から0.5ヘクタールの小さな区画でイエローカトゥーラの栽培も始めました。
カハマルカの農協に所属し、土壌の肥沃度合い、栽培技術、収穫方法などの専門家の指導を受け品質向上に努めています。
この地域は険しい山に囲まれ、多様な気候や高い土壌品質を持っています。それらのテロワールを最大限に生かした品質を確立できるよう努めています。

ダークチェリー、プラム、レッドアップルの風味、きれいな甘さをお楽しみください。

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ペルーエルセドロ250g

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