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税抜価格 1kg ¥2,430
フローラル、ストロベリー、トロピカル、スパイシー、ハニー

コーヒー生豆 1kg エチオピア グジ ゴモロ ナチュラル

基本情報
処理場 : プロムローズWS
生産者 : 複数の小規模農家
地域  : グジ ・オロミア
標高  : 2200〜2300m
品種  : エチオピア在来原種
精製方法: ナチュラル
町名  : ウラガ・ゴモロ 
カッピングプロファイル:フローラル、ストロベリー、トロピカル、スパイシー、ハニー

このコーヒーはオロミア州、ゴモロのケベレという町の周辺の小規模農家によって栽培されたコーヒーをプリムローズウォッシングステーションで処理したものです。
収穫後、ウォッシングステーションに届けられる前に完熟チェリーのみをハンドピックしたロットになります。
小規模農家は、化学肥料や殺虫剤、除草剤などを使わず、肥沃な土壌で栽培しています。
プリムローズに所属する農業技師たちが各農家を回り土壌の状態や木の状態を確認、農業指導を行ない、この地域でのコーヒーの品質の向上と小規模農家の方々が持続可能な生産ができるようサポートしています。