■7月3日より13日まで　ブラジルへ行ってきました■
今回は
オウロベルデ
サントアントニオ
シティオ・ベラヴィスタ
カショエイラ
と、産直とコンテスト入賞豆の農園をすべてまわることが出来ました。
今回は、直輸入の豆や入賞豆を共同購入している仲間と一緒でした。
コーヒー好きが集まった　いいツアーでした。
旅の様子は　順次御紹介していきます。

■7月３日よりブラジルに行ってきます■

今回は３年目ですが、きっと新しい発見がたくさんあると思います。
親しくなったブラジルの方々との再会も楽しみです。
カップオブエクセレンスの御報告もいたしましょう。
エルサルバドル５位。
ニカラグア　　１９位。
また
コスタリカ、パナマもどちらも３位を落とすことが出来ました。
３ヶ月ほどで入ってきますのでまた順次御案内いたします。

■ザンビアに行ってきました■
６つの農園を見てきました。
農園でコーヒーの手入れや品種の話を聞いていると
まるでお米をつくる日本の農家の話を聞いているようでした。
苗木を育て、植え付け、雑草を刈り、水をやり
選定し、収穫し、水洗処理し、倉庫で熟成させる。
気の遠くなるようなプロセスです。
いい農作物を作るための努力には　頭の下がります。
国によっては　収穫は同じエリアでは１〜２度しか入らないことが多いのですが
ザンビアでは７〜８回も入ります。
品種は　SLという古くから受け継がれているアラビカ種です。
完全に完熟豆しかつみません。
かごに摘み取られた豆は　真っ赤でした。
早く　見てきた豆をやきたくなってきました。