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モンテシオン農園からのお便り

今年2月にエルサルバドル モンテシオン農園に現金現金$300を寄付させて頂きました。モンテシオン農園は毎年素晴らしいコーヒーを作ってくれる農園です。今月に入り、モンテシオン農園のリリアナさんよりお便りが届きました。リリア…

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パカマラ残りわずかです

1月、2月のカフェタイムおすすめコーヒーとしてご紹介させていただいておりました、「エルサルバドル・パカマラ」在庫残りわずかとなってまいりました。パカマラ種ならではの華やかな風味と、エルサルバドルらしいジューシーでなめらか…

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新商品 ホンデュラス エルサウセ

ホンデュラス ネルソンに続き、ホンデュラス エルサウセを販売開始しました。共に同じSanta Barbara(スペイン語読みだとサンタ バルバラ)地区の農園です。味わいには確かに共通点があります。甘い赤ブドウの風味やネー…

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コーヒーカップ販売中

カフェタイム嵯峨店と亀岡店では様々な陶器のコーヒーカップを販売しています。大小様々なサイズや色合いを用意していますので、きっとお気に入りのカップが見付かると思います。店頭、店内にそれぞれ陳列してますので、是非ご覧下さいま…

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新商品エルサルバドル パカマラ

新商品エルサルバドル パカマラは「今月のコーヒー」でもありますので、1月中は2割増で購入できる大変お得なコーヒーです。風味の特徴は白ブドウのようなエレガントさです。またなめらかな口当たりと長く続く後口はとても心地よく、品…

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本日セール最終日!

カフェタイムの年末セール、本日が最終日となっております!まだお正月用のコーヒーをお買い求めでない方はお急ぎください。また、嵯峨店、亀岡店では本日が年内最終営業日となっております。年明けは1月5日(火)から営業致します。な…

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ガトーショコラ、始めました。

カフェタイム久世店では冬季限定メニュー、濃厚ガトーショコラ ¥380+税を始めました。濃厚さと口どけの良さは一度食べたらくせになります。コーヒーとの相性の良さは抜群で、鞍馬ブレンドのアメリーノと一緒に召し上がってみてはい…

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只今、年末セール中!!

カフェタイムは全店で年末セールを開催しております。季節限定ブレンド3種ケーキとの相性抜群の、 X’masブレンド甘く華やかな、 華ブレンドコクと長い余韻の、寿ブレンドCup of Excellence 2種C…

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ブラジル コーヒー審査会に参加中。

12月7日から12月11日にかけて開催されている、カップ オブ エクセレンス ブラジル ナチュラル 2015にカフェタイム代表の糸井優子が審査員として参加しています。当店でもおなじみのカップ オブ エクセレンスの今年最後…

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インドネシア訪問

先日オーナーと御一緒させて頂き、インドネシア スマトラ島 ワハナエステートに訪問してきました。今回はこちらの農園、工場など見学させていただきました。実際に農園の環境やスマトラ式の処理方法拝見し、インドネシアから高品質で美…

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