イベント 『コーヒーカクテルを楽しもう』 2017年12月19日 イベント詳細 12月20日水曜日 カフェタイム亀岡店にて ゲスト講師 酒肆 鬚髭 吉田光慶さん 第1部 2時より カッピングセミナー CoE・ゲイシャ飲み比べ (一部のみ参加費 ¥1000) 第2部 4時より コー...
2017年11月韓国出張報告 2017年11月23日 カフェタイムオーナー糸井とスタッフ永田、柴田、内藤が韓国に行ってまいりましたので、そのご報告を致します。 2017年11月9日から11月12日までの四日間、韓国の首都ソウルでCafe Showという展示会が開催されました...
12月の2割増量豆 インド アラクバレー 2017年11月14日 今月の2割増量豆はインド アラクバレーです。 100gご購入で→120g 250gご購入で→300g 《Gems of Arakuコンテスト 入賞豆》 オーガニック飼料を豊富に施肥したバイオダイナミック・コーヒーです。 ...
11月セールのご案内 2017年11月02日 2017年11月3日~11月7日までセールを開催します。 セール内容 ○秋ブレンド (中深煎り) ¥1,480 / 250g→ ¥980 / 250g カップオブエクセレンスと深煎りの中米・...
UCCコーヒーマスターズ2017/1018 近畿地区優勝 2017年10月31日 2017年10月11日に開催されましたUCCコーヒーマスターズ 2017/2018 近畿地区大会が開催されました。 今回もカフェタイムから3名のバリスタがエスプレッソ部門で出場しました。 近畿地区は全国の6...
11月25日 東急ハンズ京都店 ワークショプ 2017年10月27日 スペシャルティコーヒー専門店カフェタイムのワークショップ情報です。 11月25日(土曜日)に東急ハンズ京都店 3階コーヒーアワーにてワークショップを開催します。 今回のワークショップの内容は、 『コーヒー豆のブレンド体験...
半額セール 残り僅かです。 2017年10月08日 半額セールも残り僅かで売り切れになりそうです。 現在は、 Cup of Excellence 2015 ブラジル 3位 シティオ・モンテ・シナイ250g 半額で1,610円(税込) グアテマラ サンホルヘ ...
2017年8月ブラジル出張レポート③ 2017年10月05日 ブラジル出張レポート③ 今回はピアタのFazanda Santa Barbara(ファゼンダ サンタ バルバラ)のレポートです。 サンタバルバラ農園はジョゼ ジョアキンさん(Jose joaquim oliveira)の...
2017年8月ブラジル出張レポート② 2017年10月05日 ブラジル出張レポート② 今回はピアタ(Piata)のレポートです。 ファゼンダ プログレッソから西に40kmほど進むと、ピアタに到着します。 乾燥地帯の山道とオフロードを突き進みます。 ピアタは2016年のカップオブエク...
2017年8月ブラジル出張レポート① 2017年10月05日 ブラジル出張レポート① 2017年8月に弊社代表の糸井とスタッフの浅田、永田がブラジル出張に行って参りました。 永田は途中からの参加となりましたので、中盤からのレポートですがご報告します。 日本からブラジルへ 8月6日に...